보건환경

국소배기장치의 구성요소

SUP! 2023. 12. 2. 12:44
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국소배기장치는 다양한 구성 요소로 이루어져 있다.
각 구성 요소는 국소배기장치의 효율적인 운영과 환경 및 안전에 기여한다. 구성하는 부품들이 잘 조합되어야 최상의 환기 효과를 얻을 수 있다.

국소배기장치의  요소들은

후드(Exhaust Hood): 국소배기장치의 핵심 부품으로, 주방의 상부에 위치하며 조리 도구와 화구 위의 습기, 냄새, 유해 가스 등을 모으고 포집하는 역할.

팬(Pan): 후드에 부착된 배기 팬은 캐치된 공기와 유해 물질을 효과적으로 배출하는 역할을 한다.

필터(Filter): 배기 팬과 후드 사이에 위치하며 기름, 먼지, 냄새를 걸러내어 세척이나 교체가 가능한 필터입니다. 외부 팬 근처에 위치하거나 화구 등 조리기구 위에 없거나 업장에서 치우고 쓰는 경우도 있다.

배기 덕트 (Exhaust Duct): 후드에서 추출된 공기와 먼지, 냄새가 통과하는 배기 덕트는 실외로 유해 물질을 배출한다.

속도 제어기(Exhaust Fan Speed Control): 배기 팬의 회전 속도를 조절하여 환기 효율을 최적화하는 역할을 한다.

소음 감소 장치(Noise Reduction Device): 팬이 작동할 때 발생하는 소음을 최소화하기 위해 설계된 소음 감소 장치가 일부 국소배기장치에 포함된다.

조명(Lighting): 후드에 내장된 조명은 주방 작업 공간을 밝게 비춰줌으로써 조리 활동을 수월할 수 있도록 도와준다.

배기 공기 처리 장치(Exhaust Air Treatment Device): 일부 국소배기장치는 배출된 공기를 정화하거나 냄새를 제거하는 공기 처리 장치를 포함할 수 있다.

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